黑芝麻核桃粉是属于一种传统的食物，首先他们各有其营养价值，如果加了糖之后，算是一种甜的食物，对身体的滋补功效非常好，非常适合老人吃，或者低血糖的人群，那么黑芝麻核桃粉应该怎么吃才能发挥它的营养价值呢?下面小编来介绍一下它的饮食方面的注意点。
黑芝麻粉： 将芝麻炒熟后磨碎成粉状，称为芝麻粉。芝麻连皮一起吃不容易消化，磨碎后不仅有股迷人的香气，更有助於人体吸收。
芝麻粉有多种吃法，现介绍如下：
1：把磨碎的芝麻粉和蜂蜜一起搅拌，涂在面包上或放入沙拉酱裏，就能得到芝麻百分之百的好处。
2：早晨起床和晚上睡觉前半小时各吃一汤匙芝麻粉，各约20克。黑芝麻有养血补肝肾作用，常吃一些炒熟的黑芝麻粉就可推迟和控制眼睛昏花。
3：核桃粉配以黑芝麻粉，睡前服用15克，改善睡眠质量效果非常明显，因此常用来治疗神经衰弱、失眠、健忘、多梦等症状。
4：核桃泥仁与黑芝麻粉各1匙，冲入煮沸过之牛奶或豆浆内，并加蜂蜜1匙，调匀后服，每日1次，可当早点。此法可以治疗假性近视或防止高度近视加深。
芝麻糖包：
包包子的过程我就不说了，馅的做法是你要把芝麻翻炒的不用太熟，出了一点味道就关火，记住一定要用小火炒芝麻啊。然后把芝麻用擀面杖压碎了，加上白糖(根据你的芝麻量和口味不同放多放少，一般是一斤的芝麻加2-3两糖)搅拌在一起，然后加少量面(一斤芝麻用不到1两的面)加水做馅然后包包子。
以上是小编介绍的几种吃法，因为黑芝麻和核桃仁各有其营养价值，所以营养是比较全面的，在配合着白粥一起吃的话，这样有利于肠道消化，是非常好的一种食物。黑芝麻具有乌发的功效，当然任何的食物都需要遵循营养搭配的原则，充分的补充营养。
