催奶是产妇生完孩子之后最重要的事情，因为新生儿最好是母乳喂养，母乳中有很多奶粉中没有的物质，吃母乳长大的孩子在身体素质方面会比和奶粉的孩子强很多，所以为了孩子的健康一定要母乳喂养，可以通过食疗来催奶，接下来我们就为大家详细的介绍一下最有效的催奶食谱。
1.丝瓜卿鱼汤
鲫鱼500克，洗净、背上刹十字花刀。两面略煎后，烹黄酒，加清水、姜、葱等，小火炯炖20分钟。丝瓜200克，洗净切片，投入鱼汤，旺火煮至汤呈乳白色后加盐,3分钟后即可起锅。该汤有益气健脾、清热解毒、通调乳汁之功效。如根据口味和习惯，将丝瓜换成豆芽或通草，效果亦相仿。
2.清炖乌骨鸡
乌骨鸡肉1000克，洗净切碎，与葱、姜、盐、酒等井匀，其上铺党参15克、黄茂25克、构把子15克，隔水蒸20分钟即可。主治产后虚弱，乳汁不足。
3.茂肝汤
猪肝500克，切片洗净，加黄茂60克，放水适量同煮。烧沸后加黄酒、盐等调料，用小火煮30分钟。适宜气血不足之少乳者。
4.花生炖猪爪
猪爪2个，洗净，用刀划口。花生200克，盐、葱、姜、黄酒适黄，加清水用武火烧沸后，再用丈火熬至烂熟。对阴虚少乳者有效。
5.母鸡炖山药
母鸡1只，洗净，将黄茂30克、党参15克、山药15克、红冬15克，里入鸡肚内，在药上浇黄酒50克，隔水蒸熟。1-2天内吃完。可用于脾胃虚弱少乳者。
6.溜炒黄花猪腆
猪腰子500克，刹开，去筋膜操膝，洗净，切块。起油锅，待油至九成热时放姜、葱、蒜及腆花爆炒片刻。猪腆熟透变色时，加黄花菜50克及盐、糖适量，编炒片刻，加水、生粉匀芡，加味精即成。有补肾通乳作用。
上面的这些内容就是关于最有效的催奶食谱的介绍了，刚生产完的产妇身体也是比较虚弱的，通过这些食物既可以催奶，又可以给产妇补充营养物质，当然，食疗的办法是需要坚持一段时间的，所以上述的这些食谱可以换着花样进行烹饪。
