电饼铛做饼的做法

xmdgz
2015-03-31 21:50:25

 相信大家日常都吃大饼吧,的确,大饼和馒头作为我们的日常主食,相比之下,人们更愿意吃大饼,那么大饼不同的做法也会做出不同的口感来,电饼铛做饼不知道大家有没有吃过? 相信很多人都吃过,但是怎么用电饼铛做饼更好吃呢,下面让我们拭目以待吧!

做法:

食材明细

面粉3分之2,玉米面3分之1,葱末少许,香菜末少许,薄脆适量,食用油少许,炸酱适量

做法:

1. 面粉糊,一定要调的没有面疙瘩,不要太稀,也不要太稠,要不不好用。都做了一个了,尝了还行,才拍的 ,薄脆是自己用剩下的饺子面,压薄,过油炸的,这个大家都会直接忽略

2. 饼铛预热,表面涂一点点油,面糊倒进去,和外面,卖煎饼差不多的操作,涂匀,盖盖,一分钟,打开

3. 打入一个鸡蛋再盖盖一分钟

4. 表面鸡蛋看着熟了,就可以翻个了

5. 涂酱 并撒入香菜 葱末

6. 加入薄脆

7. 完成了,可以开吃了小提示:个人认为,做薄脆的面里适当加点小苏打,起酥效果会更好,手里有剩的饺子面,就没在准备薄脆用的面

  电饼铛做饼的做法也是花样百出吧。以上做法做出来的大饼一定会特别好吃,经常食用一定会爱不释口,去尝试一翻吧,一定会比以前你自己做的好吃呦!


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