南瓜饼的做法
❖目录
- 1南瓜饼的做法大全
- 2豆沙南瓜饼的做法
- 3芝麻南瓜饼的做法大全
- 4炸南瓜饼的做法
- 5红豆馅南瓜饼的做法
1南瓜饼的做法大全
南瓜饼作为一种香味醇厚的甜点,可做主食,深受广大人群的喜爱。南瓜饼的做法如下:开始做前先准备好糯米粉、糖、南瓜等原材料。材料准备好后,第一步先把南瓜蒸熟,之后放在碗里将糖放入,然后用勺子将南瓜压烂,依次倒进面粉和糯米粉,接着和成面团。紧接着把大面团分成小面团,大小可以根据自己的喜好定,最后就是上锅蒸。
2豆沙南瓜饼的做法
豆沙南瓜饼凭借软糯的口感获得了很多人,尤其是女性朋友的青睐。正式蒸制之前准备好面粉、老南瓜、豆沙、白芝麻仁等材料。准备好后,先把南瓜蒸熟,并且去皮之后,将面粉倒入,同时和成面团。揉匀分成小面团后擀成面皮,放上豆沙,压制成南瓜饼的样子,表面可以根据喜好撒上白芝麻仁或其他的东西,最后煎制至金黄就可以了。
3芝麻南瓜饼的做法大全
芝麻南瓜饼营养丰富,口感细腻。具体做法如下:准备好南瓜、面粉、糯米粉、糖、色拉油、黄油、白芝麻仁等材料。第一步将南瓜洗净、去皮、切块、蒸熟,之后将蒸熟的南瓜用勺子压成南瓜泥,将面粉、糯米粉按一定比例倒入。随后和成面团下剂,压成圆饼状,两面撒上白芝麻仁,放入煎锅煎制,同时在两面刷上薄油,煎至金黄即可。
4炸南瓜饼的做法
常吃南瓜对身体有好处,南瓜的吃法也有多种,介绍一下炸南瓜饼的做法:准备好南瓜、面粉、白砂糖、食用油等材料。第一步将南瓜洗净、去皮、去瓤、切成块,放入锅中蒸制,将蒸熟的南瓜用勺子捣成南瓜泥,加入白糖,凉透。之后放入面粉,用酵母和面下剂,擀成大小合适的圆饼,用刀子在表面划上两刀,放入七成热的油中炸制,炸成金黄色就好了。
5红豆馅南瓜饼的做法
红豆和南瓜都是营养丰富的粗粮,富含膳食纤维,那两种组合起来就是红豆南瓜饼,做法如下:准备好南瓜、红豆沙、糯米粉、玉米淀粉、白糖、鸡蛋等材料。将南瓜洗净后切成薄片,放入锅中蒸制,用勺子压成南瓜泥,倒入糯米粉、玉米淀粉、白糖、鸡蛋搅拌均匀。揉成面团之后均匀分成小份,压扁,包进红豆沙馅料,放在蒸笼上面蒸熟即可。