鸡蛋肉丝面的做法有什么

xmdgz
2015-03-28 13:48:38

爱好美食的朋友们一定喜欢鸡蛋肉丝面吧。鸡蛋肉丝面简单易做,营养可口。平时家中的肉,鸡蛋,面条等都是四时常见,家中常备的。当您为家人端上一碗香喷喷的鸡蛋肉丝面,定会收到家人幸福的笑脸。



食材:

主料:面条 500g  肉丝 200g  鸡蛋 1个  香菜 1棵

辅料:油 适量  盐 适量  生抽 适量

步骤:

1.自己提前压好的面条。

2.肉切成肉丝,香菜切小段。

3.鸡蛋打散。

4.锅中少油,先炒肉丝。

5.加适量的清水(如果有高汤会更好)。

6.加适量的盐。

7.加适量的生抽。

8.打搅散的鸡蛋打入。

9.出锅前撒上香菜。

10.另起锅下面条。

11.把面条捞出放在碗中。

12.浇上打好的鸡蛋肉丝汤就可以了。

根据上面的步骤您就可以做出清新爽口的鸡蛋肉丝面了。最简单的食物,最营养的搭配,必定是面条爱好者的首选吧,大家不妨在家中都操作起来吧。



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