韭菜水饺馅的做法介绍

相信大家对于韭菜肯定不会陌生吧，韭菜是我们常吃到的一种蔬菜，韭菜不但好吃而且还有很好的养生保健功效，经常吃韭菜是可以起到很好的补肾作用，而且韭菜还能起到治疗阳痿的功效，韭菜有很多种做法，我们既可以采用韭菜来炒肉，也可以用韭菜来煮汤，此外韭菜还可以用来做成饺子。

韭菜的功效：补肾；温中行气；散瘀；解毒。主肾虚阳痿；里寒腹痛；噎膈反胃；胸痹疼痛；衄血；吐血；尿血；痢疾；痔疮；痈疮肿毒；漆疮；跌打损伤。

1和好小麦粉醒着。

2猪肉剁成糜加橄榄油、酱油、味精、姜末。

3搅拌上劲儿。

4韭菜摘洗干净，切碎。

5韭菜置于肉馅中，加盐、芝麻油。

6搅拌均匀成水饺馅。

7将面做成大小均匀的面剂。

8将面剂擀成圆片，成水饺皮。

9水饺皮中间放馅。

10前后皮合上捏严，饺子就包好了。 在饺子后面捏出些褶，饺子立的稳，看相也好。

在上面的文章里面我们介绍了什么是韭菜，我们知道韭菜是常见的一种蔬菜，经常吃韭菜有利于我们的身体健康，韭菜的做法有很多种，上文详细介绍了韭菜水饺馅的做法。