白米饭的热量

阿诗玛
2014-07-04 18:33:27

白米饭,它是我们日常生活中不可缺少的主食之一,南方人的主食以米饭为主,它虽然在众多美食中不起眼,但是却不能被缺少,随着生活水平的提高,越来越多追求骨感美的人认为白米饭热量高,多吃白米饭会发胖,那么究竟白米饭的热量有多高呢,下面我们一起来学习一下。

在饥饿的时候,吃一碗白米饭会让人觉得很幸福很满足,因为米饭容易让人产生饱腹感,而且口感香甜,那么究竟白米饭是不是高热量的食物呢,它的热量是怎样的呢,我们一起来了解下。

白米饭是使最简单的事情之一,快速,廉价和方便,这是一个完美的补充,豆类,煸炒,或锅里的咖喱。一个中型碗煮熟的白 米饭含有约230卡路里,只有11%的RDA(如每2000卡路里的饮食)。不过,这是避之唯恐不及的营养学专家,因为它是装载空的碳水化合物。他们建议切换到糙米,有更多的纤维,维生素B和铁。 白色和糙米来自同一个工厂,但在铣削过程中去除稻壳,米糠和胚芽白米。这有时其次,通过抛光,这涉及到摩擦的晶粒滑石粉或葡萄糖给它一个闪耀。此过程中提高的晶粒的保质期,并根据一些,质地和味道。但是,在脱壳和特别是在抛光过程也删除,其中包含纤维的麸皮和胚芽,具有本在水稻中的维生素和矿物质的主要部分的。因此,白米饭的营养价值大大降低。维生素B缺乏引起的脚气病,常被人主要吃品种很少。为了解决这个问题,许多国家都需要被重新引入,失去养分。许多制造商只是添加营养粉,通常在冲洗过程中洗去等,丰富的营养价值和定期煮熟的米饭也不是很不同的。

米饭里有什么营养

碳水化合物 70%。蛋白质 7%~8%。脂肪 1.5%~1.8%。硒、钠、铜等人体必备的微量元素。多种氨基酸和维生素。

看一眼就知道你吃了多少

餐厅里松松的一碗:100g 168卡热量。正常的家用碗一碗:150g 252卡热量。盒饭的快餐盒一盒:250g 420卡热量。常规大小的寿司一个:15g 25卡热量。

米饭是减肥的好帮手

实际上,相比面包、面条为主食,碳水化合物当中最难让人长胖的就是白米饭。原因是米饭比较容易让人产生饱腹感,而且米饭中含有帮助脂肪代谢的维生素B群和亚油酸。用米饭做主食,搭配大量蔬菜,少量肉类和油脂。可以让你在饮食均衡的基础上瘦下来。

怎么吃米饭减肥不挨饿

为了降低热量摄入,可以在米饭里加入燕麦、大麦等富含可溶性纤维的食物。可溶性膳食纤维具有很强的吸水膨胀能力,吸水后能形成溶胶和凝胶,延缓胃中食糜的排空速度。

此外,还可加入海带、木耳、紫菜、魔芋等含有丰富胶质的食物。植物中的胶质具有抑制脂肪吸收、营养和润滑肠道、帮助排便的作用。把富含膳食纤维的黑米、糙米、笋丁、蕨菜等与米饭混合煮食,既能延缓碳水化合物的消化速度,又能提高饱腹感。

把大米和红豆、黄豆等各色豆子按1:1的比例配合制成的豆饭,不仅发挥了蛋白质的互补作用,也显著提高了饱腹感。因此同样一碗饭的分量,由于加入了不同的材料使饭的分量减少,从而降低了热量的吸收。

加料米饭对身体和皮肤都有益处,可预防便秘、痤疮、高脂血症和心脑血管疾病,但对于胃肠功能较弱者及消化道疾病患者,则应控制膳食纤维的摄入量。

米饭不仅被人们当做主食,而且白米饭还可以做出很多美味的食物哦,至于很多人担心的米饭热量的问题,白米饭的热量是很难让人长胖的,而且米饭的饱腹感也可以不让你有饥饿感,从而减少了别的饮食的摄入,所以大家不必担心了。


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