可丽饼怎么吃

可丽饼是一种味道极佳，而且口感极好的小吃，此外它还是以小麦为原料制作而成的一种煎饼。最早的时候它是代表法国的一种独特的文化，不仅可以作为主餐食用，另外还可以当作甜点食用。而现在不止是法国，甚至在欧洲等地，还有世界上的许多地方，可丽饼可以说早已风靡全球了。那么到底可丽饼怎么吃呢?

其实可丽饼的制作方法并不复杂，只要将所有的材料准备好，例如：鸡蛋，奶酪，还有西红柿等家常的食材，就能够轻轻松松地制作出美味又营养的可丽饼了。下面就给大家介绍一下可丽饼怎么吃。

可丽饼怎么吃

可丽饼，是一种比薄烤饼更薄的煎饼、以小麦制作且风行全欧洲和世界许多角落的美食。

菜品制作

可丽饼由一种可丽饼烤盘(一种没有边的特殊加热炉具)或平底锅煎制两面而成，可用作甜点的盘底，也可以自成一道佳肴美馔。最普遍的成分包括面粉、鸡蛋、牛乳、奶油、和一小撮的盐，主要分为两种口味，甜可丽饼使用的是小麦粉，而咸可丽饼则使用荞麦或黑麦粉制作。

可丽饼代表了独有的法国文化，它和法式面包一样普及,深受人们的喜爱。基本上有咸、甜两种口味，如果你到传统可丽饼小摊点餐，主餐就是咸可丽饼，甜点就是甜可丽饼，饮料当然是配上最有地方色彩的苹果酒和各种果汁。我们经营时搭配珍珠奶茶和浓缩果汁也不错。

可丽饼的材料相当简单，饼皮是一种具有扇形画面的半开圆形;至于内馅可精彩了，各式各样的家常食材，包括鸡蛋、火腿、奶酪、洋葱、西红柿、鲑鱼、牛肉等等，任意组合。最受欢迎的是涂上又甜又浓的巧克力酱口味，抹草莓、杏桃等果酱或柠檬糖浆的也很普遍;还有只撒白糖的阳春可丽饼，口袋钞票有限又嘴馋的学生最常点这种。街上小摊子卖的甜可丽，则是午饭后、晚餐前的重要小吃。

关于可丽饼怎么吃，大家已经了解了。可丽饼不仅可以用来当作一日三餐的主食食用，另外还可以当作饭后的甜品食用，此外还能够制作成咸食食用。总之可丽饼是一种做法简单，而且营养价值极高的小吃，大家不妨在家制作吧!