吃剩米饭有什么危害

吃剩米饭危害可能会出现营养不良、食物中毒、胃肠炎等，需要到正规医院就诊，在医生指导下针对性治疗。

1、营养不良：吃剩米饭时需要加热，会使营养成分流失，如果长期吃生米饭，会是身体的营养摄入不足，出现营养不良的情况。可以通过调整饮食来改善，多吃一些瘦肉、苹果、青菜等食物。

2、食物中毒：剩米饭如果储存不当会使细菌超标，在吃剩米饭后出现食物中毒的症状。通过多喝一些水，加快毒素排出。

3、胃肠炎：米饭里面含有淀粉，吃剩米饭时通过加热会出现膨胀的情况，成为糊化，最后会产生老化，不容易被身体吸收，所以会诱发胃肠炎的症状。遵医嘱采用诺氟沙星胶囊、胃康灵胶囊、复方木香小檗碱片等药物缓解。

除了以上的危害，也可能会出现高血压的情况，如果做进一步相关检查，明确病因后，选择合适方法改善。