醋黄豆的作用是什么?

fengyuanyuan22
2015-11-15 14:51:38
夏末•花未落问#

我妈买了很多的黄豆在家,晚上家里全是醋味,我到厨房看了一下,他正在用醋泡黄豆,我之前也没有吃过,想问醋黄豆的作用是什么?

大众养生网小编解答:
醋黄豆就是用食醋泡黄豆,和醋泡黑豆的做法是一样的。黄豆中的蛋白质含量很高,而且还含有特有的植物性雌性激素成分,用醋泡黄豆可以很好的调理内分泌。而且还能增强身体的抵抗力。有助于美白肌肤,醋和黄豆都有美容功效,不仅能增加皮肤的弹性,还能淡化黑色素,达到祛斑的作用。另外醋还有去角质的作用,是可以帮助抗衰老的。

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