玉米面可以做什么来吃呢？

最近总是经常便秘，医生说可以吃一些粗粮，正好家里有玉米面，想做点什么吃，一般玉米面可以做什么来吃呢？

可以用玉米面来做成窝窝头，先取一定量的玉米面粉，放到盆子里面，用筷子一边搅拌一边加一些开水，让玉米面可以成团，然后再用手把它捏成窝窝头的样子。在蒸锅里面加一些水，然后烧开，把捏好的窝窝头放进去，用中火蒸十分钟左右就可以了。如果平时喜欢吃甜食的，也可以在和面的时候，在里面加一些白糖，也可以加葡萄干，红枣，甚至是少量的面粉等等。