在家怎样做拉面好吃

去外面饭馆里面吃拉面真的是非常的好吃，但是就是怕不卫生，所以想在家里做拉面吃，但是不知道怎么做才会好吃，有方法吗？

首先我们要做好面，先在面粉中加水，然后揉成面团，稍微硬一点，接着揉成拉面的样子，捏住两头在案板上进行摔打，把面条一根一根的拉长，稍微细一点会更好，然后再往锅里面加点油，放入准备好的调味料，比如说葱花，老抽，盐，西红柿等等，还可以适当的加入一些牛肉，味道会更好，接着就静静的等着拉面熟，最后起锅，放入葱花，大蒜，一碗香喷喷的拉面就做好了。