菜心应该要怎么做呢？

我家里人都很喜欢吃菜心，也觉得比较健康，但是有点不知道菜心要怎么做，所以我想问下菜心要怎么做才好吃呢？

做菜心其实简单的，先准备好菜心，蒜米，盐，味精，料酒等。先把菜心洗干净，然后用菜刀切成一小段一小段的。接着，起锅烧油，等锅烧红了之后再把蒜米倒入锅中，先炒炒香，然后再把菜心倒入锅中，然后进行翻炒，翻炒过后，放点盐，然后倒点少量的料酒和清水，再盖上锅盖，大概过个十几分钟就可以了。而且菜心是属于绿色食品，对身体是很有好处的，而且口感也好。