前几天在家里亲戚家吃饭的时候突然知道了一道凉拌青瓜感觉味道非常的不错，后来打算在家里进行制作，想知道制作凉拌青瓜应该怎么办呢！
大众养生网小编解答：
想要制作凉拌青瓜，首先要注意材料的选择，选择新鲜的青瓜后洗净，进行削皮处理，然后再用刀将青瓜切成一片，然后将青瓜放入锅中，加入水煮一分钟后捞出，再开始调味。先在碗里加适量油，再加一点味精和盐，然后再稍微加一点老干妈，加一点水，拌匀后加入少许青瓜，拌匀，再撒上一些葱花和蒜， 凉拌青瓜怎么做味道好呢？
- fengyuanyuan24
- 2015-05-31 23:25:42
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