上次到朋友家里去玩，他媳妇做的清汤排骨口味非常的不错，打算自己也在家里尝试，但是又担心不好吃，因此想问问清汤排骨怎么做好吃？
大众养生网小编解答：
清汤排骨是以排骨为主要原料，葱段、姜片、料酒、盐为辅料而成的一道菜肴。作为常见的家常菜，清汤排骨的制作方法比较简单，为了避免排骨口味不好，所以通常都要求用清水侵泡，把血水除掉。下一步将沥干的排骨倒入高压锅中，按比例加入沸水，加入葱、姜等清汤调味的佐料，熬至排骨熟透。关闭电源或燃气，等冷却后，取出盛入碗中，清汤排骨的制作也宣告完成。 清汤排骨应该怎么做
- 朱晓鹏
- 2015-05-30 10:30:15
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