买了一些干带鱼回来，本来是打算直接烧汤的，但是感觉这样的话可能会口感不太鲜，不知道干带鱼应该是怎么做的啊？
大众养生网小编解答：
干带鱼一般做红烧的口味可能会更好一些，首先需要将带鱼洗干净，放入盐水中浸泡约十分钟，进行腌制，腌制时加入一些淀粉，酱油等。切成小段后进行爆炒，如果里面放一些辣椒味道会更好，为了去除腥味就是放一些葱姜蒜。经常吃鱼可以预防癌症，因为鱼中含有较多的硒，还可以帮助提高人体的智力。 干带鱼怎么做才会比较好吃啊？
- fengyuanyuan7
- 2015-05-26 16:07:01
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