糖醋带鱼需要怎么做?

先森,表酱紫问

儿子特别喜欢吃糖醋类东西,糖醋鱼和糖醋排骨,他都非常爱吃。昨天在超市,他和我一起买了带鱼,让我给他做糖醋带鱼带鱼吃,不知道怎么做糖醋带鱼?

糖醋带鱼做法烹饪方法

王喜萍

带鱼是一种很常见的海鲜类,多吃带鱼能够补充丰富的蛋白质,高级体免疫力,儿童吃了可以提高记忆力,学习效率也会提高,而且经常吃鱼,有明目补脑的作用。糖醋带鱼的做法非常多,比较普通的方法,可以先将带鱼切段,用少许盐料酒腌制,再调理好糖醋汁,一定要把握好合适的比例。再将带鱼加一点面粉放锅里面炸金黄色,再用糖醋汁,小火闷煮最后大火收汁即可。

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