山药蛋怎么去皮方便?

中國好菇涼问

我特别喜欢吃山药蛋,家里有好多自己种的,就是吃之前去皮感觉很麻烦,想找一种方便的去皮方法,山药蛋怎么去皮方便?

土豆削皮怎么做

金昌盛

山药蛋就是我们平时所吃的土豆,土豆去皮有很多方法的,如果是新鲜的土豆,直接把土豆放在水里过一会用手搓一下,土豆表面的皮就会掉下来了,这是最方便的办法,如果土豆不够新鲜,就只能用刀削了,也很方便,土豆的食用方法也很多,小的土豆可以直接放水里煮,熟了之后皮一下就掉了,可以沾着椒盐来吃,也可以沾着白糖吃,而且土豆具有养胃的作用。

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