如何做发面饼的呢？
白永明
首先可以把面粉和黑豆均匀地搅拌，适当的准备好酵母睡，之后放在清水中融化，搅拌一段时间就会变得原来体积的两倍大。之后再准备好其他的配料，肉粒，香葱，白砂糖，奶粉，食盐等多种调味品。面粉的发酵需要控制量，特别要注意控制好面粉的蓬松程度。面饼需要在加盖的小锅中，表面撒上一层芝麻会比较好吃，面饼的表层刷一层的香油，就会更加的美味。
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