猪粉肠的做法?
薛庆鑫
猪粉肠的做法也很简单,只要把洗好的猪粉肠,加一点面放一些调和油一起搅拌,浸泡一段时间,然后用清水洗干净,最好用烧开的水烫一下,然后把洗干净的猪粉肠晾干,然后用清水放一些姜片,最好放些桂皮煮猪粉肠,差不多得四十分钟左右就好了,把锅内加油烫热,再把切好的姜片和葱,尖椒放进锅里,等到出现香味,把粉肠放入锅中,多翻炒几下,最后等到要好的时候,加盐调味就好了。
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