五色豆腐花怎么做?

王喜萍
在做五色豆腐花之前需要做充足的准备工作,首先要将大豆提前浸泡几个小时,用豆浆机磨成细浆并进行过滤。然后需要使用酱油、白糖、味精等制作调味品,将豆浆煮沸停火后加入石膏水,等待一段时间就制作成功了,在食用时加入调味品即可。豆腐花中的蛋白质等营养含量丰富,经常食用能够补肝养胃,促进头发变得乌黑明亮,且可以减少冠心病等疾病的发生。
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