豆花汤的做法是什么?

落日映苍穹つ问

爸爸每天早上起来都最喜欢吃豆花汤,过年的时候楼下的豆花汤店关门了,我想给他做一次,豆花汤的做法是什么?

豆腐脑豆腐花豆花汤

金昌盛

豆花汤又叫豆腐脑也就是豆腐花,是利用大豆蛋白制成的高养分食品有甜咸两种吃法。先去买一点豆腐花,然后准备一些小葱味精生抽调和油食盐就可以做了。先把葱去根洗干净切成葱花,然后在锅里倒水把豆腐花也倒进去再倒一点点油,撒一点盐注意控制盐的量根据自己口味来定,再倒一点生抽,烧开以后到一点味精,搅拌均匀以后,就可以出锅了,出锅之前撒一点葱花。

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