凉面怎么拌好吃呢？
金昌盛
夏天常食用一些清淡的食物，比如凉面，的确是很好的一个选择，方便实惠且更能入胃，减少夏季的炎热，有助于通气散热。常吃凉面有助于肠胃的蠕动，能起到减肥、养气等功效。凉面扮起来很简单，主要就是调料自己要选择好！最关键的就是煮面！面一定不能煮全熟，煮六成熟就行，然后迅速捞出，放入有冷水的盆里，凉透，捞出，控干水分；然后放入自己喜欢的调料即可，放点麻油更可提味！
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