凉面的面怎么做比较好吃?
薛庆鑫
凉面是人们大家都非常喜欢吃的一种食物,然后在夏天会更为盛行,平常的时候家里面也会自己煮一些来吃。凉面的面部一定是用小麦做的,还可能是用大米或者是糯米做的,所以很多凉面的味道都是不一样的。可以先吧大米推磨成为浆糊状,然后再放入一些饭米,最后还可以放入一些糯米,然后就可以把它拿去蒸了,蒸出来是一个饼状物,然后就等他凉了后就可以切成长条状。
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