淮山的吃法是怎样的呢？
金昌盛
淮山俗称山药，山药因为营养价值高而为人们所喜爱，常吃山药能让女人美容养颜，让男人滋阴壮阳，还能生津止渴。一般吃山药的时候，最简单的办法就是洗干净后，放在蒸锅里蒸，或者用水煮。但是山药的吃法还有很多，可以煮熟后凉拌，还可以清炒，和木耳一起炒，和排骨一起炖，还可以熬粥，泡酒等等，要注意的是山药在去皮的时候，可能会引起皮肤发痒的过敏反应。
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