皮蛋瘦肉粥应该怎么做呢?
王喜萍
做皮蛋瘦肉粥之前可以先将瘦肉腌制一下,这样可以很好的把瘦肉味化,这样做出来的皮蛋瘦肉粥就很好喝了,另外在做的时候要最后放皮蛋,早放很有可能会散掉,最后最好放一些盐,这样可以帮助去除皮蛋和肉中的腥味,平时可以经常煮皮蛋瘦肉粥来喝,瘦肉中含有丰富的蛋白质和微量元素,多吃有助于补充身体的营养,有助于维持身体的基本机能。
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