小米是粗粮还是细粮呢?

王喜萍
粗粮是一种比较有营养的粮食成品,粗粮是指大米、白面等,而细粮是指小米、高粱、玉米、豆类等产品,营养专家认为,粗粮的营养成分比较高,能够补充人体所需的各种物质,是一种难得的保健食品,小米是细粮,营养成分也很丰富,小米能促进吸收,帮助消化等作用,而且还能促进身体各方面的需求,所以日常生活中吃小米对身体还是很好的,经常吃小米还能提高人体的抵抗力。小米是绿色食品的一种。
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