水煮肉片用什么肉做的？
王喜萍
水煮肉片是一种我国新创的一道非常好吃的菜肴，是属于渝菜系的一种，他是通过对水煮鱼的改变的衍生。而且它的味道非常的香辣，肉质非常的嫩，而且非常容易使用，而且里面还有非常好吃的蔬菜。非常适合拿来配饭吃。它使用的肉最好还是要用猪的里脊肉来吃，这样非常的有口感，如果想用其他的肉代替也是可以的，可以根据个人的喜好进行改变。当然里面还有放一些蔬菜。
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