咸肉的做法是什么？
王喜萍
一般咸肉的做法很多，也很好吃，一般咸肉都能保持很长时间，因为咸肉属于腌制食品，腌制的食物一般都是很少有细菌的，不能存活在上面，这样腌制的食品就可以保持很长的时间，现在就需要把咸肉放到一些蔬菜上炒一下，再加上一些味道比较清淡的蔬菜再加上一些咸肉放在一起会更加中和味道，就不会使咸肉的味道太重了。这样咸肉的味道才能更好的发挥出来。
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