蟹黄小笼包怎么做?

不看不知道问

您好,去年的时候我去我同学家吃饭,他带我去吃蟹黄小笼包,蟹黄小笼包是他们那边比较有名的,我也很想做着给家里人吃,但是不会做应该怎么做?

蟹黄小笼包怎么做怎么吃

白永明

蟹黄小笼包是一种非常有名的面点,其原料主要是蟹黄和蟹黄混合制成的,下面就为大家介绍蟹黄小笼包的做法。首先你需要把大螃蟹的黄皮拿出来,加一点盐和葱花拌一下,现在和面就可以了,和面就按照我们的包子做的面点或者做水饺的那种里面的硬度来做,然后把刚取出来的蟹黄包进和面里,报好后上锅蒸,小火十到十五分钟,不要太久,太老了,蟹黄是比较寒的食物,不要一次吃太多。

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