怎样蒸窝窝头，吃窝窝头的好处
王喜萍
做窝头首先要把生土豆煮到锅里，等土豆熟了以后把土豆磨成细丝。将莜面和好，二者搅和在一起，将其蒸在锅里，大约蒸20分钟左右就熟了。这是莜面的窝。假如你要做玉米面窝头，先蒸玉米之后，放一会儿，在把玉米团成那样的小团块后，再放进蒸笼里，大概蒸上二十分钟左右就可以吃了。味道还是相当不错的，不过对于小孩子来说，尽量少吃一点。因为这食物不容易消化。
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