干腐竹怎么泡呢?
干的腐竹,不要用开水,这样的确容易泡烂,而且味道也不太好。一般根据时间的长短来选择泡腐竹水的温度,如果不急的话,最好用凉水泡,大概泡三四个小时左右,在泡的时候,最好用碟子或者其他东西压在上面,让所有的腐竹都能泡到水里。如果时间短的话,可以用温水泡,水温不要高,一到两个小时后,用温水泡泡腐竹,在调制的时候,最好过一下凉水。
腐竹怎么吃食用方法薛庆鑫
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