鹅蛋的好处是什么?
王喜萍
鹅蛋的营养价值很高,它含有丰富的蛋白质和维生素,还有胡萝卜素等,所以它的好处也很多。一般而言,吃鹅蛋,都是炒着吃或煮着吃,很少有人用鹅蛋煮汤喝。因为鹅蛋的个头比较大,一枚鹅蛋就相当于三个草蛋。如果炒鹅蛋,只要2个鹅蛋,再配上一些青辣椒,就可以炒出满满一大盘了。多吃鹅蛋对身体健康大有好处。
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