燕麦片和麦片是一样的吗?
白永明
我想很多人都认为燕麦片就是燕麦片,不是这样的,纯燕麦的纯度比较高。而且用燕麦煮出来的粥也比较粘稠,这是因为燕麦里面含有一种叫葡聚糖的东西,燕麦能够降低血脂,降低血糖,饱腹感强也都是因为它。而现在市场上出售的所谓的营养麦片,是由多种谷物混合而成的,里面含有的燕麦很少,有些可能根本就没有。所以还是建议大家买燕麦片比较好。
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