高血脂的人能吃核桃吗?

素颜繁华梦问

我爷爷已经八十岁了,平常身体都还挺好的,就是有高血脂。我又听说吃核桃对老年人很好,不知道有高血脂的人可以吃核桃吗?

高血脂注意事项怎么吃

白永明

核桃仁的营养价值是极高,富含对人体有益的单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸、卵磷脂、维生素E等。单不饱和脂肪酸其实是可以预防高血压、冠心病、高脂血症等。维生素E则有提高免疫力、抗动脉硬化、防癌、保护视力、消除“老年斑”的作用。所以,核桃是老年人的营养佳品。如果每天能坚持吃点核桃,对高血脂其实是能起到治疗作用,还可以预防其他的心脑血管疾病。

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