椰肉怎么取出来?

〈浪漫的烦恼问

家住海南的学妹放假回学校给我们寝室送了两个新鲜的椰子,面对这么坚硬而又没吃过的东西,怎么把里面的椰子肉取出来呀?

椰肉椰子肉怎么取出

金昌盛

新鲜的椰子从树上摘下来,外面包着一层椰棕,先剥去那层皮,在上面放上一个类似的字,找两个地方用尖一点的我的东西戳破,倒出里面的汁液,那就是椰汁,营养价值很高,价格也不低。把椰汁倒进杯子里,倒出干净的椰汁,重量就减轻了许多,用干净的锤子或者直接拿起普通的叶子往地上砸都可以,整个裂开,就会看到里面白嫩的椰肉,用洁净的小刀刮下来就可以吃了。

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