低脂肪高蛋白食物有哪些呢?
白永明
高血脂患者需要控制好饮食中对脂肪的摄入,而摄入足量蛋白质则能够帮助提升机体免疫力,因此高蛋白低脂肪的食物是高血脂患者的首先。肉类中高蛋白低脂肪的食物有牛肉、瘦猪肉、兔肉等。蔬菜中有这类特点的食物则有冬瓜、白萝卜、紫菜等。另外一些水果,像是柠檬,猕猴桃,橙子也含有一定量的蛋白质。除此之外鱼翅、干贝、鲍鱼等较为珍贵的食材也属于高蛋白低脂肪食物。
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