鱼头汤应该怎么做才好吃呢？
王喜萍
做鱼头汤前先用热油将葱姜爆香放入鱼头煎一下，这样就可以不粘锅了，加水小火慢炖，煮开后再改用文火再煮三十分钟，平时自己在家炖鱼头汤的时候可以在鱼头汤里加些黑木耳，黑木耳既能帮助提升鱼头汤鲜美又能帮助益气补血，另外还可以加入一些红枣，也能起到补身的作用，鱼头含有丰富的微量元素和矿物质元素，所以可以有效的帮助补充身体营养，也能帮助孩子有效的起到健脑的作用。
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