陈皮和桂皮的区别是什么?

浪漫的烦恼问

我每次煲汤的时候,都会把陈皮和桂皮都放进去煮了,家里人都说这样不好,可是我觉得这两种是一样的,应该6没有问题吧,想知道这两者的区别是什么?

陈皮桂皮区别

王喜萍

陈皮和桂皮都是药材,但二者不是一回事,两者是有区别的,陈皮是用东柑做的,而桂皮是用桂树做的,材料不同,功效也不一样,桂皮和陈皮都可以作为药材使用,陈皮也是一种比较常见的药材,一般陈皮都有健脾、通脾、止咳、止吐、除湿化痰的功效,桂皮是日常生活中比较常见的一种,具有活血、止痛、驱寒、健胃、强身的功效,作用不同。所以不能使用,会破坏里面的营养价值。

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