黑椒牛排怎么做?有营养吗?
薛庆鑫
在制作黑椒牛排时,先将牛排烤至全熟或几分熟,具体根据口味来决定,在牛排烤的差不多的时候,加入准备好的黑椒,即可食用。红椒牛肉中含有血质铁、维生素及锌等微量元素,在肉类食物中营养价值极高。经常吃牛肉可以促进骨骼和器官的健康,但黑椒牛排属于快餐烧烤类,容易引起上火,最好不要经常食用或过量食用。
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