山茶籽油的功效是什么?

甘心问

最近我去很多朋友家去串串门,结果发现朋友家用的都是山茶籽油,而我家还是用的普通调和油油。山茶籽油跟普通调和油比起来,哪一种很好?

山茶籽油功效作用

白永明

和普通的调油剂相比,当然是茶籽油更好,因为茶籽油含有更多的氨基酸和对人体有益的营养成分,而且茶籽油里面的营养成分更容易被人体吸收。里面含有较少的反式脂肪酸和油脂。因此,山茶籽油和普通的调和油真的会有很大的差别,而且山茶籽油在炒菜时会产生较少的油烟。因此,如果家庭条件允许,还是吃茶子油比较好。如果一般情况下,调和油也不错。

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