怎样做能做出美味的海参?
白永明
海参的做法还是有很多的,但是要想把它做得美味可口,首先要注意的是,一定要把海参洗干净,然后再根据自己或者家人的口味来决定吃什么海参。海参可以熬汤,也可以熬红烧。就拿红烧来说吧,烧之前一定要准备充分的调味料。之后,先把锅烧热,然后倒入适量的油,等到油锅烧热之后,加入料料进去煮熟,然后倒入洗净的海参。接下来要做的就是,把火调到最大,来回翻炒,最后加入盐巴,鸡精,当然鸡精也可以不放。这样炒出来的海参不仅味道好,而且非常有嚼劲,吃起来令人回味无穷。
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