土豆是豆类,是发物吗?

玩命不玩心问

我有点痔疮的情况,然后我是在医院里面做的手术,这几天我一直都在家里面休息,请问土豆是不是属于豆类的,而且土豆是不是属于发物类的?

土豆怎么吃功效

王喜萍

土豆不是发物,痔疮患者是可以吃的,而且对伤口也没有什么特别大的影响,发物主要指的是一些刺激性的食品,类似于海鲜类的。土豆味甘,性平,土豆中含有大量的淀粉,不是属于豆类,而是属于薯类,土豆中含有0.1%的脂肪,是所有充饥类的食物中最少的,每天吃适当的薯类,可以减少脂肪的摄入,让多余的脂肪慢慢的代谢掉。土豆营养丰富,有丰富的维生素,是抗衰老的食物。

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