发海参的水还能继续喝吗?
金昌盛
发海参无论是煮、炖、泡,都是有吸收的过程,海参的基本营养都是在发海参里面,海参中的营养通过泡水流失的非常少,甚至可以说没有,但是现在市面上很多的发海参都是养殖的,所以营养价值不是很高,因为养殖的时候会添加一些激素、辅料等等,这个时候发海参的水里会有很多杂质,所以发海参水是不能喝的,没有任何的价值,弊大于利。
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