什么蔬菜补铁？缺铁吃什么
金昌盛
小孩缺铁没有什么大问题，只要平时在饮食上多给小孩吃些瘦肉，猪肝之类的就能补上，另外多给小孩食用一些蛋黄派、粗粮，或者喝一些补血口服液等对小孩缺铁很有好处。在蔬菜中，铁含量较高的要数黑木耳。可以经常使用发泡的黑木耳，加入炖汤的菜肴中，取黑木耳给孩子食用。黑木耳还可用于清炒，凉拌等，让小孩多吃。另外，补铁的蔬菜还有紫菜、菠菜等。
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