螃蟹应该怎么做呢?

那些、小感动问

前几天有几个朋友从外地来回来几个螃蟹,我想烧给家人吃,开始不知道要怎么烹饪,第一次接触这个东西。请问该怎么做才是最好的?

螃蟹做法烹饪

金昌盛

螃蟹一直是人们喜欢的美味佳肴,但是螃蟹因其外观,却让很多人无从下手。要想烧好螃蟹,那么首先就要保持螃蟹的原有鲜味。建议现将螃蟹洗干净,考虑到螃蟹自身因素,可用刷子细细的将螃蟹刷干净。接着,备好葱姜蒜等调料,切好成片。将清水中放入备好的葱姜蒜以及其他调味品,在倒入料酒,将水烧开。再次,把螃蟹捆绑好,放入屉上蒸熟即可(一般十五分钟左右)。

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