买水果的时候应该怎么挑选?
白永明
红富士是市场上卖得相对较好的苹果品种。正宗的红富士苹果首先表皮要白里透红,红得越匀称,说明味道越正,且上面有一条条红色的丝纹,从果柄附近一直延伸到底部。
市场上卖得比较多的梨品种主要有皇冠梨和雪梨。挑皇冠梨要看表皮颜色是否白,外表是否细腻光滑,如果颜色有些发黄,很可能是黑心的;如果外表不光滑,摸上去感觉高高低低的,果肉就可能有钉(即吃上去感觉有硬块)。雪梨则主要看外表是否粗糙,越糙里面越可能是黑心瓤。还可以看果柄,如果黑到底部,说明里面可能坏了.
香蕉挑选时应注意三点1、看其在运输过程中有无被撞伤; 2、看把形,一把香蕉里面每支个头都要适中,果形没有棱角且比较圆润,整体看上去比较整齐; 3、看颜色,表皮要通体呈黄色且没有其他杂质,如果有黑色或有斑点说明过熟了。
温馨提示:当我们在选购水果的时候,不要被水果的外表好看所吸引。更不要听一些商家的推销而去购买不好的水果。
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