青菜炒年糕

以前，年糕都是作为节日美食，在节日里才能吃到的食物，现在吃年糕很方便，超市里就有做好的年糕，我们买回家后，只需要简单的加工方可食用，青菜炒年糕，喜欢的话就学一学吧。

食材：

年糕、火腿肠、小油菜、香菇、辣椒酱、鸡精、盐。

做法：

1、年糕切条，青菜等都切片。

2、锅内放适量油，热后，加入青菜、蘑菇、年糕一起大火翻炒。

3、加一勺辣椒酱进去、加入火腿肠，继续翻炒。

4、最后加入生抽、鸡精调味即可。

以上就是关于青菜炒年糕的做法介绍，简单方便，营养丰富，想吃就赶紧学着做一做吧。