蚕豆怎么做好吃?蒜香蚕豆可是一道老幼皆宜的美味佳肴,喜欢喝酒的人,也是一道能端上桌的下酒菜,制作的方法很简单,喜欢的朋友就赶紧学着做吧。
材料:
主料:蚕豆300克。
辅料:白皮大蒜20克。
调料:辣椒油2克,盐3克,味精1克,酱油5克,醋10克。
做法:
1. 把嫩蚕豆洗净,入沸水锅里煮熟,捞出控去水分,放入盐拌匀。
2. 将蒜(捣泥)、味精、酱油、醋、辣椒油调成味汁。
3. 将调好的味汁倒入蚕豆里搅拌均匀,美味的蒜香蚕豆就好了。
蚕豆怎么做好吃,蒜香蚕豆的做法,你应该已经学会了吧?想必已经闻到蒜香味了,好东西大家一起分享,才能吃的香哟。