蚕豆怎么做好吃 蒜香蚕豆的做法

养生专家
2013-10-02 00:00:00

 蚕豆怎么做好吃?蒜香蚕豆可是一道老幼皆宜的美味佳肴,喜欢喝酒的人,也是一道能端上桌的下酒菜,制作的方法很简单,喜欢的朋友就赶紧学着做吧。

 

材料:

主料:蚕豆300克。

辅料:白皮大蒜20克。

调料:辣椒油2克,盐3克,味精1克,酱油5克,醋10克。

 

做法:

1. 把嫩蚕豆洗净,入沸水锅里煮熟,捞出控去水分,放入盐拌匀。

2. 将蒜(捣泥)、味精、酱油、醋、辣椒油调成味汁。

3. 将调好的味汁倒入蚕豆里搅拌均匀,美味的蒜香蚕豆就好了。

 

蚕豆怎么做好吃,蒜香蚕豆的做法,你应该已经学会了吧?想必已经闻到蒜香味了,好东西大家一起分享,才能吃的香哟。

 


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