蚕豆怎么做好吃 蒜香蚕豆的做法

 蚕豆怎么做好吃?蒜香蚕豆可是一道老幼皆宜的美味佳肴，喜欢喝酒的人，也是一道能端上桌的下酒菜，制作的方法很简单，喜欢的朋友就赶紧学着做吧。

材料：

主料：蚕豆300克。

辅料：白皮大蒜20克。

调料：辣椒油2克，盐3克，味精1克，酱油5克，醋10克。

做法：

1.　把嫩蚕豆洗净，入沸水锅里煮熟，捞出控去水分，放入盐拌匀。

2.　将蒜(捣泥)、味精、酱油、醋、辣椒油调成味汁。

3.　将调好的味汁倒入蚕豆里搅拌均匀，美味的蒜香蚕豆就好了。

蚕豆怎么做好吃，蒜香蚕豆的做法，你应该已经学会了吧?想必已经闻到蒜香味了，好东西大家一起分享，才能吃的香哟。