西瓜皮怎么做好吃?瓜条蛋花汤

减肥功效，是人们日常生活中做汤的不二选择，下面一起来看看它的做法吧。

瓜条蛋花汤材料：

主料：西瓜皮、鸡蛋、番茄

调味料：盐、味精、香油

瓜条蛋花汤做法： 

1. 西瓜皮削去外层青皮，去掉内层红瓤，切成细条。

2. 番茄切成片。

3. 鸡蛋打散。

4. 汤锅加水，放入瓜条煮开，然后再依次下入番茄片，淋入蛋液，加入盐、味精、香油调味即可。